Jag köper inget bröd längre! Inget mer knådning, inga fler ägg, inget mer smör! Det enklaste och billigaste brödreceptet skickade jag till de som tackade mig

by

Ingredienser 7,5 dl vetemjöl (ger struktur åt brödet) 4,5 dl varmt vatten (aktiverar jästen och återfuktar degen) 1 tsk torrjäst (nyckeln till en lätt och fluffig konsistens) 1 tsk salt (förstärker smaken och stärker degen) Blanda varmt vatten och torrjäst i en stor skål. Låt stå i 5–10 minuter tills jästen börjar skumma. Tillsätt mjöl … Read more

En grönsak som äter upp allt socker i kroppen. Det är en farlig fiende för diabetes

by

Bönor Les haricots sont polyvalents et riches en nutriments. Ils sont disponibles dans une variété de tailles, de formes et de saveurs. Qu’ils soient frais, séchés, surgelés ou en conserve, ils sont délicieux et peuvent être ajoutés aux repas en toute saison. Ils s’intègrent facilement à une variété de plats, ce qui en fait un … Read more

Hemlagat krispigt bröd – Enkelt, gyllene och oemotståndligt

by

Ett hembakat bröd som är perfekt krispigt på utsidan och mjukt på insidan  Perfekt att tillsätta till dina måltider, frukostar eller hembakade smörgåsar. Ett enkelt, ekonomiskt och idiotsäkert recept, även för nybörjare! Varför du kommer att älska detta bröd Krispig skorpa, precis som från ett bageri. Ultramjuk insida tack vare hög återfuktning. Ett enkelt recept, perfekt för nybörjare. … Read more

Lätt kaka utan socker och utan tillsatt fett

by

Denna lätta, sockerfria och fettfria kaka är ett hälsosamt och utsökt recept som kombinerar njutning och balans. Gjord med 0 % fett från  fromage blanc, mörk choklad och osötad äppelmos, erbjuder denna lättsamma dessert en mjuk konsistens och en intensiv kakaosmak utan skuldkänslor. Perfekt som ett hälsosamt mellanmål, en balanserad frukost eller en lätt dessert efter en måltid. Varför välja … Read more

Recept på apelsinkaka – Saftig, doftande och oemotståndlig

by

Förberedelse: 10 minuter • Tillagning: 40 minuter En extra saftig kaka indränkt i en läcker apelsinsirap   1. Förbereda ugnen och formen Värm ugnen till 180 °C (termostat 6). Smörj eller smörj en form och mjöla den sedan lätt. Boka nu.  2. Ingredienser  Flytande ingredienser 2 ägg 225 g socker (≈ 1 kopp) 250 ml färskpressad apelsinjuice Skal av en apelsin … Read more

Citronknäckta kakor – Smälter extremt i munnen och är väldoftande

by

Förälska dig i dessa läckra citronkakor , smälter i munnen, mjuka inuti, lätt krispiga på utsidan och intensivt doftande. Ett enkelt och effektivt recept, perfekt för afternoon tea , fester eller att njuta av med te eller kaffe.   Ingredienser (27–28 bitar) 60 g socker Skalet av en ekologisk citron 1 påse vaniljsocker 300 g mjöl (T45) 7 g … Read more

Bretonska shortbreadkakor – Traditionellt och ultraläckert recept

by

Återupptäck autentiska bretonska shortbreads , rika på halvsaltat  smör , smuliga och  smälter i munnen. Ett traditionellt , enkelt och genuint recept , perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen eller att njuta av med kaffe. Ingredienser (6 portioner) 200 g mjukt, halvsaltat smör 120 g  sucre 4 äggulor (varav 1 till glasyr) 370 g T55-mjöl 1 nypa fleur-de-sel Praktisk information  Förberedelsetid: 20 minuter  Vila: 35 minuter … Read more

Ultramjuk chokladkaka, toppad med choklad

by

En saftig och intensivt chokladig kaka , gräddad i en brödform och sedan toppad med en glansig glasyr som droppar försiktigt nerför sidorna. Ett enkelt, pålitligt och otroligt gott recept , perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen eller en elegant dessert. Ingredienser (24 cm kakform – 8 portioner) Chokladkaka 180 g mörk bakchoklad (52–60 % kakao) 120 g osaltat smör 120 … Read more