Förvaringsinstruktioner
Förvara rester i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 2 dagar.
För längre förvaring, förvara i kylskåp i upp till 4 dagar – värm bara upp kort i en kastrull eller mikrovågsugn innan servering.
Vanliga frågor
1. Kan jag göra den utan ägg?
Ja! Byt ut ägget mot 2 msk yoghurt + 1 msk olja för en mjuk, äggfri version.
2. Kan jag använda smaksatt yoghurt?
Absolut. Prova vanilj- eller citronyoghurt för en twist i smaken.
3. Kan jag dubbla receptet?
Ja – se bara till att använda en större stekpanna eller tillaga i omgångar.
4. Varför jäste inte min kaka?
Kontrollera om bakpulvret är färskt – det är hemligheten bakom en lätt och fluffig konsistens!
Slutsats
Och där har du det – en mjuk, gyllenbrun kaka gjord på bara några minuter, ingen ugn behövs! Denna ägg- och yoghurtdessert är ett bevis på att utsökt inte behöver vara komplicerat. Oavsett om du njuter av den varm till frukost eller som en snabb dessert efter middagen, kommer den garanterat att få ett leende att locka fram.
Om du provar det, glöm inte att dela din skapelse på Pinterest eller tagga mig online – jag skulle gärna vilja se hur din blev!
