Tips för alla storlekar:
Öppna inte ugnen förrän efter 30 minuter.
Du kan tillsätta vaniljextrakt, citronskal eller apelsinskal för att smaksätta degen.
4-äggskaka (15 cm form)
Ingredienser:
4 ägg
120 g mjöl
120 g socker
Instruktioner:
Vispa äggen med sockret tills de tredubblats i storlek (en skummig smet).
Sikta mjölet och vik det på mitten.
Häll blandningen i en smord och mjölad bakform på 15 cm.
Grädda i 35 till 40 minuter i 170 °C (330 °F) eller tills en sticka kommer ut ren.
Läs mer på nästa sida
