Osynlig äppelkaka – Lätt, smälter i munnen och supersaftig

Upptäck den “osynliga äppelpajen”, en lätt äppelpaj
som har blivit otroligt populär tack vare sin smältande konsistens och snabba gräddningstid.
Denna enkla höstdessert är perfekt för älskare
av hemlagade sötsaker och är idealisk att baka i ugnen eller i airfryer.
Ett absolut måste för familjesammankomster eller helt enkelt för en fruktig och doftande dessert.

Varför välja denna osynliga äppelkaka?
Lätthet: Massor av äpplen, lite smet.
Smak: Smältande äpplen + vanilj = en oemotståndlig höstsmak.
Enkelhet: Vardagliga ingredienser.
Mångsidighet: Efterrätt, mellanmål, frukost.
Ingredienser (6 portioner)
4 medelstora äpplen (600 g – Golden Delicious eller Granny Smith)
2 ägg
50 g socker
1 påse vaniljsocker (7-8 g)
80 ml mjölk
40 g smält smör
80 g mjöl
½ påse bakpulver (5 g)
1 nypa salt
Valfritt:
20 g flingad mandel
1 tsk kanel
Florsocker
1 msk rom eller Calvados
Vispad grädde eller vaniljglass