Mal till pulver:
- När skalen är krispiga och helt torra, mal dem i en kaffe-/kryddkvarn eller mixer tills de är fina.
5.
Sikta (valfritt):
- Använd en finmaskig sil för att ta bort stora bitar för ett jämnare pulver.
6.
Lagra:
- Häll över i en lufttät behållare (typ en kryddburk).
- Förvara svalt och torrt i upp till 6–12 månader.
✅ Tips:
- Använd citronpulver i: kakor, småkakor, smoothies, teer, salladsdressingar, kryddblandningar eller hemlagade rengöringsprodukter.
- Du kan också göra lime- eller apelsinpulver med samma metod!
Vill du ha ett recept som använder citronpulver härnäst?
