Ouadie Rhabbour
Nötkotletter med honung och vitlök Ingredienser: 4 nötkotletter (revben eller fläsk) Salt och peppar efter smak 2 msk olivolja 3 vitlöksklyftor, hackade 1/4 dl honung 3 msk sojasås 1 msk äppelcidervinäger (eller citronsaft) 1 tsk chiliflingor (valfritt för en kick) 1 msk smör
Ingredienser: 450 g nötfärs eller tunt skivad biff 1 liten lök, finhackad 1 grön paprika, finhackad (valfritt) 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 tsk worcestershiresås 1 tsk sojasås (valfritt, för extra smak) 1 tsk paprika- eller chilipulver (valfritt för krydda) Salt och svartpeppar, efter smak 2,5 dl riven mozzarella (eller provolone/cheddar) Vårrullsrullar (eller vårrullsrullar) 1 ägg, uppvispat … Read more
Tandvärk kan slå till i värsta tänkbara ögonblick och förvandla ett enkelt leende till en obehaglig grimas som gör att det känns outhärdligt att äta, prata eller till och med vila. Den dunkande känslan förvärras ofta av varm eller kall mat, och frustrationen byggs upp när man inte kan få omedelbar lindring. Många människor vänder … Read more
Ingredienser: 12 stora pilgrimsmusslor, rengjorda och torrklappade Salt och nymalen svartpeppar 2 msk olivolja eller matolja 3 msk osaltat smör, uppdelat 2 vitlöksklyftor, hackade 1/2 dl torrt vitt vin (valfritt) Saft från 1 citron (ca 3 msk) Skal från 1 citron 2 msk färsk persilja, hackad 200 g kokt pasta (linguine, spaghetti eller fettuccine fungerar … Read more
Har du ingen trädgård? Inga problem. Med stapelbara krukor (behållare placerade ovanpå varandra) kan du odla färska grönsaker, örter och frukter även på en liten balkong, terrass eller uteplats . Den här metoden är idealisk för små utrymmen , nybörjare och alla som vill ha färsk mat nära till hands.
Ibland är de mest effektiva botemedlen också de enklaste. Kryddnejlika- och citronte är en naturlig blandning som har använts i generationer för att stödja matsmältning, immunförsvar och övergripande balans i kroppen. Med bara två ingredienser erbjuder detta te ett milt men effektivt sätt att stödja din hälsa inifrån och ut. Varför kryddnejlika och citron fungerar … Read more
I den rika väven av traditionella hälsovanor som gått i arv genom generationer framstår konsten att koka apelsinskal med kryddnejlikor som ett lysande exempel på uråldrig uppfinningsrikedom. Med rötter i våra mormödrars hushållskunnighet kombinerar detta enkla men kraftfulla botemedel de näringsmässiga och medicinska fördelarna med två vardagsingredienser till ett hälsosamt elixir som fortsätter att stå … Read more
Euphorbia Hirta , även känd som astmaväxten, är en fascinerande ört med en rik historia inom traditionell medicin och ett brett utbud av hälsofördelar. Denna lilla örtartade växt är inhemsk i tropiska regioner och har använts i århundraden i olika kulturella medicinska metoder. Med sina mångsidiga farmakologiska egenskaper fungerar Euphorbia Hirta som en naturlig reservoar för … Read more
Vitlöksmjölk kanske låter ovanligt till en början, men detta enkla, traditionella botemedel har använts i generationer för att naturligt stödja välbefinnandet. Genom att kombinera vitlökens kraftfulla egenskaper med mjölkens lugnande, näringsrika natur får du en lindrande dryck som varsamt kan stödja din kropp inifrån och ut. Låt oss utforska dess främsta fördelar och hur man tillagar det på ett … Read more
Infusion av kryddnejlika, ingefära och te är en naturlig dryck med många hälsofördelar. Kombinationen av dessa ingredienser skapar en smakrik dryck med lugnande, antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Fördelar Stödjer matsmältningen Ingefära hjälper till att stimulera matsmältningsenzymer och påskyndar magtömningen, vilket minskar uppblåsthet, illamående och tyngdkänsla efter måltider. Kryddnejlika innehåller eugenol, en förening som är känd för … Read more