Steg 1: Värm ugnen: Värm ugnen till 205 °C.
Steg 2: Förbered brödet: Lägg de 4 brödskivorna på en bakplåt. Steg 3
: Blanda smör och vitlök: Blanda 2 matskedar smält smör och 2 vitlöksklyftor (om du använder) i en liten skål.
Steg 4: Pensla brödet: Pensla smör- och vitlöksblandningen jämnt på båda sidor av brödskivorna.
Steg 5: Tillsätt ost: Strö 1/2 kopp riven ost jämnt över varje skiva.
Steg 6: Grädda: Grädda i den förvärmda ugnen i 10–12 minuter, eller tills osten är helt smält och brödets kanter är gyllenbruna.
Steg 7: Servera: Servera varmt och njut!
Tips:
För en starkare version, tillsätt en nypa rödpepparflingor till smör- och vitlöksblandningen.
Du kan också använda olika typer av ost för att anpassa smaken.
Servera ostig Texas toast med soppa, sallad eller som en fristående aptitretare.
