Bra recept på bröd utan knådning

Instruktioner 1. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ihop mjöl, jäst och salt i en stor skål tills allt är jämnt blandat. 2. Tillsätt varmt vatten Häll det varma vattnet i de torra ingredienserna. Rör om med en träsked tills en klibbig, grov deg bildas . Oroa dig inte om den ser ojämn ut – det är normalt!  … Read more

Billig och säker fisk för de över 50: en källa till jod, Omega-3 och hälsa

Fisk är ett av de viktigaste livsmedlen för att bibehålla hälsa och livslängd. Läkare och näringsexperter påminner oss ständigt om att inkludera det i kosten minst två gånger i veckan. Detta är särskilt viktigt efter 50 års ålder, när åldersrelaterade förändringar börjar påverka hjärtat, blodkärlen, benen och hjärnan. Men en rimlig fråga uppstår: vilken fisk … Read more

Mystiska föremål som nästan krossade internet

Objektet på bilden är egentligen ett tillbehör till en gammal Sunbeam Mixmaster-mixer. Mer specifikt är det en del av juicepressens tillbehör. Pipen är utformad för att juicen ska hällas ut medan trådkomponenten håller en liten sil för att filtrera bort fruktköttet. Detta specifika tillbehör framhäver de specialverktyg som vanligtvis användes med vintage köksapparater. Sunbeam Mixmaster … Read more

Hypertoni beror inte längre enbart på salt: forskare har identifierat en ny nyckelfaktor.

Hypertoni kan uppstå av flera orsaker och kräver omfattande vård som inkluderar en balanserad kost, motion och medicinsk övervakning. Hypertoni är ett av de vanligaste hälsoproblemen och kan i många fall gå obemärkt förbi för dem som lider av det. Högt blodtryck är inte bara förknippat med överdriven saltkonsumtion utan påverkas också av flera faktorer, … Read more

Tecken på vitamin B12-brist ignoreras

Vitamin B12-brist förbises ofta eftersom dess symtom utvecklas långsamt och kan förväxlas med andra hälsoproblem. Men om B12-brist lämnas obehandlad kan den leda till allvarligare hälsoproblem. Här är några tecken på vitamin B12-brist som folk ofta ignorerar: 1. Trötthet och svaghet Ovanlig trötthet eller svaghet, även efter en hel natts sömn, är ett av de … Read more

Visste du fördelarna med avokadokärnor?

Avokado är känt för att vara en källa till hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler, men vad många inte vet är att dess frö, det berömda avokado-“fröet”, också döljer en skattkammare av fördelar, särskilt för hårets hälsa. Även om den vanligtvis hamnar i soporna, koncentrerar sig denna del av frukten på antioxidanter, antiinflammatoriska och regenerativa föreningar … Read more

LÖKHEMLIGHETEN DIN RYGGSMÄRTA INTE VILL ATT DU SKA VETA: FORNTIDA HEALARE ANVÄNDE DEN FÖR ATT RADERA UT SMÄRTA ÖVER NATTEN

Föreställ dig detta: Du ligger i sängen och stirrar i taket, varje vridning skickar en blixt genom din ländrygg. Du har provat ispåsar, piller, stretchövningar – ingenting rör vid den djupa, bultande värken. Tänk dig nu att du sträcker dig in i kylskåpet, tar en vanlig lök, och om 30 minuter… Smärtan smälter bort som … Read more

Vad är det här…? Jag hittade den i min mormors garderob.

Medan jag rotade igenom en gammal låda gömd längst bak i ett skåp snubblade jag över några ovanliga föremål. Tunna, ljusa, lätt blanka… Vid första anblicken antog jag att de var udda cocktailröror eller överblivna julljusslingor. Den typen av udda saker man sparar “för säkerhets skull” men aldrig använder. Ändå, så fort jag höll i … Read more