Ultramjuk French Toast – Perfekt version

En ultramör, perfekt blötlagd och gyllenbrun version.  Den klassiska French Toasten… fast ännu bättre! Portioner: 2 • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 5 min Varför är det här receptet fantastiskt? Tack vare den grundliga blötläggningstekniken blir brödet mjukt och saftigt inuti, gyllenbrunt på utsidan och härligt doftande. Perfekt till frukost, brunch eller en snabb godbit. Ingredienser 2 ägg 60 ml  mjölk 1 matsked vitt  socker … Read more

Gräddpuffar

Gräddpuffar Ingredienser: Till chouxdegen: 125 ml vatten 1 nypa salt 75 g mjöl 60 g smör 2 ägg Till bakkrämen: 500 ml mjölk 4 äggulor 100 g socker 1 tsk vaniljextrakt 50 g majsstärkelse Tillredning:

Spara det här receptet, det är en riktig skatt. Jag skickade det till de som hälsade på mig.

🍽️ Förvara detta recept på ett säkert ställe: en sann skatt av smaker! Det finns rätter som värmer hjärtat från första tuggan, och detta är en av dem. Denna möra stek, dränkt i en fyllig svampsås, är en sann hyllning till läckerhet och enkelhet. Ett recept som gått i arv genom generationer, att avnjutas med … Read more

Jag köper inget bröd längre! Inget mer knådning, inga fler ägg, inget mer smör! Det enklaste och billigaste brödreceptet skickade jag till de som tackade mig

Ingredienser 7,5 dl vetemjöl (ger struktur åt brödet) 4,5 dl varmt vatten (aktiverar jästen och återfuktar degen) 1 tsk torrjäst (nyckeln till en lätt och fluffig konsistens) 1 tsk salt (förstärker smaken och stärker degen) Blanda varmt vatten och torrjäst i en stor skål. Låt stå i 5–10 minuter tills jästen börjar skumma. Tillsätt mjöl … Read more

En grönsak som äter upp allt socker i kroppen. Det är en farlig fiende för diabetes

Bönor Les haricots sont polyvalents et riches en nutriments. Ils sont disponibles dans une variété de tailles, de formes et de saveurs. Qu’ils soient frais, séchés, surgelés ou en conserve, ils sont délicieux et peuvent être ajoutés aux repas en toute saison. Ils s’intègrent facilement à une variété de plats, ce qui en fait un … Read more

Hemlagat krispigt bröd – Enkelt, gyllene och oemotståndligt

Ett hembakat bröd som är perfekt krispigt på utsidan och mjukt på insidan  Perfekt att tillsätta till dina måltider, frukostar eller hembakade smörgåsar. Ett enkelt, ekonomiskt och idiotsäkert recept, även för nybörjare! Varför du kommer att älska detta bröd Krispig skorpa, precis som från ett bageri. Ultramjuk insida tack vare hög återfuktning. Ett enkelt recept, perfekt för nybörjare. … Read more

Lätt kaka utan socker och utan tillsatt fett

Denna lätta, sockerfria och fettfria kaka är ett hälsosamt och utsökt recept som kombinerar njutning och balans. Gjord med 0 % fett från  fromage blanc, mörk choklad och osötad äppelmos, erbjuder denna lättsamma dessert en mjuk konsistens och en intensiv kakaosmak utan skuldkänslor. Perfekt som ett hälsosamt mellanmål, en balanserad frukost eller en lätt dessert efter en måltid. Varför välja … Read more