Låt oss vara ärliga: vem har inte hoppat av glädje vid tanken på att rengöra sin ugn? Mellan det fastbrända fettet, bortglömda stänken och den kvävande hettan är det DEN hörna i köket vi undviker att titta på för noga. Resultatet: vi skjuter upp det, vi glömmer… tills den ödesdigra dagen. Men tänk om ett … Read more
Ingredienser: 250 ml mjölk 250 ml mjöl 1 ägg 1 matsked socker 1 matsked olja Vaniljessens En nypa salt Steg:
NÅGON HÄR ÄTER FORTFARANDE FYLLD KÅL Ingredienser: 2 kålhuvuden 900 g nötfärs 7,5 dl kokt ris 1 ägg 1 tsk vitlök 1 msk persilja 2 skivor tärnad lök 3,5 dl tomatsås 3,5 dl krossade tomater 0,6 dl tomatsås (i köttet) Salt och peppar efter smak Tillredning: Läs mer på nästa sida
En ultramör, perfekt blötlagd och gyllenbrun version. Den klassiska French Toasten… fast ännu bättre! Portioner: 2 • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 5 min Varför är det här receptet fantastiskt? Tack vare den grundliga blötläggningstekniken blir brödet mjukt och saftigt inuti, gyllenbrunt på utsidan och härligt doftande. Perfekt till frukost, brunch eller en snabb godbit. Ingredienser 2 ägg 60 ml mjölk 1 matsked vitt socker … Read more
Gräddpuffar Ingredienser: Till chouxdegen: 125 ml vatten 1 nypa salt 75 g mjöl 60 g smör 2 ägg Till bakkrämen: 500 ml mjölk 4 äggulor 100 g socker 1 tsk vaniljextrakt 50 g majsstärkelse Tillredning:
🍽️ Förvara detta recept på ett säkert ställe: en sann skatt av smaker! Det finns rätter som värmer hjärtat från första tuggan, och detta är en av dem. Denna möra stek, dränkt i en fyllig svampsås, är en sann hyllning till läckerhet och enkelhet. Ett recept som gått i arv genom generationer, att avnjutas med … Read more
Ingredienser 7,5 dl vetemjöl (ger struktur åt brödet) 4,5 dl varmt vatten (aktiverar jästen och återfuktar degen) 1 tsk torrjäst (nyckeln till en lätt och fluffig konsistens) 1 tsk salt (förstärker smaken och stärker degen) Blanda varmt vatten och torrjäst i en stor skål. Låt stå i 5–10 minuter tills jästen börjar skumma. Tillsätt mjöl … Read more
Bönor Les haricots sont polyvalents et riches en nutriments. Ils sont disponibles dans une variété de tailles, de formes et de saveurs. Qu’ils soient frais, séchés, surgelés ou en conserve, ils sont délicieux et peuvent être ajoutés aux repas en toute saison. Ils s’intègrent facilement à une variété de plats, ce qui en fait un … Read more
Ett hembakat bröd som är perfekt krispigt på utsidan och mjukt på insidan Perfekt att tillsätta till dina måltider, frukostar eller hembakade smörgåsar. Ett enkelt, ekonomiskt och idiotsäkert recept, även för nybörjare! Varför du kommer att älska detta bröd Krispig skorpa, precis som från ett bageri. Ultramjuk insida tack vare hög återfuktning. Ett enkelt recept, perfekt för nybörjare. … Read more
Denna lätta, sockerfria och fettfria kaka är ett hälsosamt och utsökt recept som kombinerar njutning och balans. Gjord med 0 % fett från fromage blanc, mörk choklad och osötad äppelmos, erbjuder denna lättsamma dessert en mjuk konsistens och en intensiv kakaosmak utan skuldkänslor. Perfekt som ett hälsosamt mellanmål, en balanserad frukost eller en lätt dessert efter en måltid. Varför välja … Read more