Gör så här:
1. Börja med att fräsa en vitlöksklyfta i en panna med en skvätt olja, vilket frigör oemotståndliga aromer.
2. Tillsätt champinjonerna och stek tills de är mjuka och gyllenbruna.
3. Rör i de smulade korvarna och fortsätt steka tills de är väl brynta, för en blandning av smaker som kommer att fängsla din gom.
4. Krydda allt med salt och peppar efter smak.
5. Under tiden, koka upp lite vatten och blanchera lasagneplåtarna lätt för att mjuka upp dem.
6. Nu är det dags att montera mästerverket: lägg ut ett lager lasagne, lägg på svamp- och korvmixen, en klick béchamelsås och en nypa parmesanost.
7. Upprepa lagren tills alla ingredienser är slut, vilket skapar ett aptitretande konstverk.
8. Grädda slutligen i en förvärmd ugn på 180 °C i 25–30 minuter, tills den är gyllenbrun och inbjudande.
