Letar du efter en uppfriskande och utsökt dryck som blir stjärnan på din nästa sammankomst? Leta inte längre än till detta recept på krämiga jordgubbs- och äppelpunch. Med sina livfulla färger, läckra krämighet och oemotståndliga sötsyrliga smak kommer denna punch garanterat att imponera på dina gäster och få dem att längta efter mer. Oavsett om du är värd för en sommargrillfest, ett födelsedagskalas eller bara vill njuta av en uppfriskande godbit, är denna dryck det perfekta valet för att lyfta vilket tillfälle som helst.
Låt oss dyka in i steg-för-steg-guiden för att skapa denna läckra dryck!
Ingredienser du behöver:
• 2 koppar färska jordgubbar, skalade och skivade
• 2 koppar äppeljuice (helst kyld)
• 1 kopp kolsyrat vatten eller läsk
• 1 kopp sötad kondenserad mjölk
• 1/2 dl vispgrädde (valfritt för extra krämig konsistens)
• 1 matsked citronsaft (för en fräsch smak)
• 1/2 dl isbitar (plus extra till servering)
• Färska myntablad till garnering
• Jordgubbs- eller äppelskivor till dekoration
Tips: För en version med lägre sockerhalt, välj osötad äppeljuice och lätt sötad kondenserad mjölk.
Steg-för-steg-instruktioner:
Steg 1: Förbered jordgubbarna
Börja med att lägga de skivade jordgubbarna i en mixer. Tillsätt citronsaften. Mixa tills jordgubbarna blir en slät puré. Om du föredrar en lite klumpigare puré, pulsa mixern några gånger istället för att mixa den helt.
Valfritt: Om du vill ha en superlen punch kan du sila jordgubbspurén genom en finmaskig sil för att ta bort kärnorna.
Steg 2: Blanda basen
Blanda jordgubbspurén med äppeljuicen i en stor bunke eller punchskål. Rör om noggrant tills de två är väl blandade. Kombinationen av söta äpplen och syrliga jordgubbar skapar den läckra basen för din punch.
Steg 3: Tillsätt den krämiga godheten
Fortsätt läsa på nästa sida
