Värm först ugnen till 180 °C (350 °F).
Smält sedan smöret i en stekpanna på medelvärme.
Tillsätt löken och stek tills den är mjuk och genomskinlig.
Tillsätt vitlöken i pannan och stek tills den doftar tills den är doftande.
Strö mjöl över löken och vitlöken under ständig omrörning. Låt det sjuda i några minuter.
Tillsätt sedan gradvis kycklingbuljongen under ständig omrörning tills blandningen börjar tjockna.
Också gott: till äppelpajen blandar jag 500 gram mager kvarg med 250 gram mascarpone.
Tillsätt nu grädden i pannan och koka upp såsen igen under ständig omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Rör i parmesanosten tills den är smält och väl blandad med såsen. Instruktioner: Detta recept består av 3 sidor.
Koka sedan upp resterande vatten i en separat kastrull, tillsätt salt och koka spaghettin al dente.
Smält sedan smöret i en stekpanna på medelvärme.
Tillsätt löken och stek tills den är mjuk och genomskinlig.
Tillsätt vitlöken i pannan och stek tills den doftar tills den är doftande.
Strö mjöl över löken och vitlöken under ständig omrörning. Låt det sjuda i några minuter.
Tillsätt sedan gradvis kycklingbuljongen under ständig omrörning tills blandningen börjar tjockna.
Också gott: till äppelpajen blandar jag 500 gram mager kvarg med 250 gram mascarpone.
Tillsätt nu grädden i pannan och koka upp såsen igen under ständig omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Rör i parmesanosten tills den är smält och väl blandad med såsen. Instruktioner: Detta recept består av 3 sidor.
Koka sedan upp resterande vatten i en separat kastrull, tillsätt salt och koka spaghettin al dente.
