Lax bakad i folie

Värm ugnen till 175 grader. Klä en stor bakplåt med kant med bakplåtspapper och smörj med matlagningsspray. Placera citronskivorna i mitten av folien i ett jämnt lager.
Krydda båda sidorna av laxen med salt // peppar // placera ovanpå citronskivor.
I en liten skål, vispa ihop smör, honung, vitlök, timjan och oregano. Häll över laxen och linda sedan in aluminiumfolie runt laxen. Grädda tills laxen är genomstekt, cirka 25 minuter. Sätt ugnen på grill och låt det tillagas i 2 minuter eller tills smörblandningen har tjocknat.
Garnera med persilja före servering.
Njut!