Min dotter tycker om att göra dessa för att ge bort i present. Jag har provat det, och det är utmärkt.
Vägbeskrivning
Lägg kycklingbrösten i slow cookern.
I en medelstor skål, vispa ihop honung, sojasås, ketchup, vegetabilisk olja, vitlök, röda chiliflingor, salt och peppar.
Häll honungsblandningen över kycklingen i slow cookern.
Täck över och tillaga på låg värme i 6-7 timmar eller på hög värme i 3-4 timmar, tills kycklingen är mör och genomstekt.
När kycklingen är tillagad, ta ut den ur slow cookern och ställ den åt sidan.
Häll såsen i en kastrull och låt sjuda på medelvärme.
Låt såsen koka ner något så att den tjocknar, cirka 5-10 minuter.
Servera kycklingen med den tjockare såsen ringlad över.
Variationer och tips
För en syrlig twist, tillsätt en matsked äppelcidervinäger i såsen. Om du föredrar lite mer hetta, öka mängden röda chiliflingor eller en skvätt het sås. Du kan också ersätta kycklinglår med brösten för ett saftigare resultat. För en glutenfri version, använd tamari istället för sojasås. För att göra den mer barnvänlig, minska mängden röda chiliflingor och servera med majs eller morötter vid sidan av.
