7. Avokado:
Sallader, rostat bröd, såser. Hälsosamma fetter stödjer levern och förbättrar vitaminupptaget.

8. Kronärtskockor.
Jag har bemästrat en enkel tillagning: koka, ringla över citron och olja. Utmärkt för levern.

9. Grönt:
Ruccola, spenat, sallader – jag lägger till det i allt. Ju mer grönt, desto lättare är det för kroppen att fungera.

Hur man integreras i livet

Jag började i liten skala: Jag ersatte te med grönt te, började tillsätta gurkmeja i soppor och introducerade nötter och grönsaker i varje måltid.

Mina favoritkombinationer:

på morgonen – smoothie med äpple, rödbeta och citron;

till lunch – sallad med nötter, avokado och örter;

på kvällen – te med gurkmeja.

Misstag att undvika

Skarpa “avgiftningar” – levern älskar stabilitet.

“Bara dricka vatten” räcker inte utan näring.

“Levern tål allt” – tyvärr nej.

Resultat

En vecka senare – sötsug.

Efter en månad – lätthet och en känsla av renhet.