Anteckningar och tips för denna helstekt blomkål i smör
Förvaring och uppvärmning
Förvaring : Låt svalna och förvara sedan i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.
Uppvärmning : Värm upp igen vid 180° C i 10 till 15 minuter för att återställa krispigheten .
Smakvariationer
Lägg riven ost ( parmesan , cheddar) över för att bryna den i slutet av tillagningen .
Använd kryddor som spiskummin eller garam masala för en mer exotisk version .
Servera med en yoghurt- och citronsås eller hummus för en krämig kontrast.
💡 Näringsinformation
| Element | Per portion ( 1/4 blomkål ) |
|---|---|
| Kalorier | 210 kcal |
| Proteiner | 6 gram |
| Kolhydrater | 14 gram |
| Lipider | 16 gram |
⚠ Kostetiketter
Glutenfri | Vegetarisk | Hög fiberhalt | Lågkolhydratinnehåll
