
Om du aldrig har provat den här kombinationen missar du verkligen något. 5 stjärnor!
Hur man gör kyckling Cordon Bleu-köttfärslimpa:
- Steg 1: Förvärm ugnen: Förvärm ugnen till 190 °C .
- Steg 2: Blanda ingredienserna: Blanda kycklingfärs, ströbröd, parmesanost, mjölk, ägg, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar i en stor skål . Blanda alla ingredienser väl tills allt är blandat.
- Steg 3: Forma köttfärslimpan: Platta ut kycklingblandningen till en rektangulär form, ungefär 1,25 2,75 tjock, på ett ark bakplåtspapper.
- Steg 4: Varva Ingredienser: Fördela schweizerost- och skinkskivorna jämnt över den tillplattade kycklingblandningen och lämna en liten kant runt kanterna.
- Steg 5: Rulla ihop köttfärslimpan: Rulla försiktigt ihop köttfärslimpan tätt från ena korta änden till den andra, använd bakplåtspappret för att styra och lyfta blandningen.
- Steg 6: Grädda: Lägg den rullade köttfärslimpan i en smord ugnsform (med skarven nedåt). Pensla ovansidan med dijonsenap och strö över mozzarellaost . Grädda i 45–50 minuter , genomstekt (innertemperaturen når är bubblande och gyllenbrun.
- Steg 7: Låt vila: Låt köttfärslimpan vila i 10 minuter innan den skärs upp och serveras.
Njut av denna läckra och smakrika kyckling cordon bleu-köttfärslimpa!