Ingredienser: Kokosmousse: 2 gelatinblad (4 g) 200 ml vispad grädde 80 g mascarpone 80 g florsocker 120 ml kokosmjölk Bretonska kakaomördarbröd: 120 g florsocker 140 g mjukt smör 160 g vetemjöl 25 g osötat kakaopulver En nypa havssalt 1/2 påse bakpulver 3 äggulor Även: fortsättning på nästa sida
Börjar det bli för svårt för dig att skala hårdkokta ägg? Du har sällskap! Även om hårdkokta ägg är ett hälsosamt och anpassningsbart livsmedel kan det vara knepigt att öppna skalen. Gläds om du någonsin har stött på en förvirrande massa spruckna äggskal. Den berömda franska kocken, kokboksförfattaren och TV-värden Jacques Pépin har ett hemligt … Read more
Choklad- och bananmousse: Receptet på en dekadent och krämig mousse gjord med choklad och bananer Total tid: 15 min + kyltid Svårighetsgrad: låg För: 4 personer Krämig och len med en fyllig chokladsmak… vad finns det att inte älska med chokladmousse? Denna choklad-bananmousse är ett enkelt, sofistikerat och snabbt dessertrecept, perfekt när du … Read more
Ingredienser: 250 g jordnötssmör (helst krämigt) 100 g osaltat smör (mjukt) 200 g florsocker 200 g mörk choklad eller mjölkchoklad (till överdrag) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt) Instruktioner: fortsättning på nästa sida
Köttfärsrätt med mycket ost, ett mycket gott recept! Ingredienser 750 gram nötfärs 250 g okokta lasagneplattor 400 g ost (Gouda) 250 g färskost 100 g lök(or) 2 klyftklyftor vitlök 250 ml mjölk 60 g mjöl 60 g smör mejjoran muskotnöt paprika sockerpulver salt och peppar vatten fortsättning på nästa sida
Vad är Torrone? Torrone är en traditionell italiensk nougat! Den är gjord på honung, socker, vispade äggvitor och en blandning av rostade nötter. Jag gillar att använda nötter som mandlar, pistagenötter eller hasselnötter. Vissa versioner är mjuka och sega, och andra är hårdare och mer spröda. Du kan göra dem precis som du vill! Prenumerera … Read more
Introduktion Kycklingbubbelgryta med kex är en underbar och rogivande rätt som kombinerar saftig kyckling, mjuka kex och krämig sås för en hälsosam middag i en gryta som kan ätas vilken dag som helst i veckan. Denna gryta är enkel att tillaga och det gör den idealisk för upptagna hushåll eller de som vill få i sig en mättande måltid snabbt men … Read more
Detta recept på spaghetti carbonara är så enkelt att göra! Det är gjort med ägg, parmesanost och krispig guanciale. Det är en utsökt italiensk klassisk pasta som du gör på mindre än 30 minuter. Perfekt för en snabb måltid som känns speciell! Svårighet Lätt Förberedelsetid 10 minuter Tillagningstid 20 minuter Total tid 30 minuter Portioner … Read more
Urinvägsinfektioner (UVI) är obekväma, smärtsamma och frustrerande återkommande . Även om antibiotika är standardbehandlingen, ger de ofta biverkningar – och ibland hindrar de inte infektionen från att komma tillbaka. Men tänk om lösningen på din urinvägshälsa har funnits i ditt kök hela tiden? Möt vitlök – den ödmjuka löken med kraftfulla antibakteriella och svampdödande egenskaper . Vitlök är full av allicin och kan bekämpa … Read more
Telefonen ringer och ett okänt nummer dyker upp på skärmen! Du är förvånad och osäker på hur du ska svara. Ska du svara eller lägga på? Det är en situation vi alla stöter på dagligen. Vi ignorerar vanligtvis dessa dolda samtal. Ändå är vi ofta nyfikna på vem som ligger bakom det där mystiska numret. … Read more