Recept på olivoljabröd
Kan jag använda vanlig olja istället för olivolja?
Använd gärna matolja eller smält smör istället för olivolja.
Är det möjligt att kyla ner detta bröd?
En glutenfri mjölblandning kan fungera, även om du kanske märker en skillnad i konsistens.
Brödet är inte färdiggräddat, hur kan jag se det?
När man knackar på botten ska det gyllenbruna brödet låta ihåligt.
Är det möjligt att baka bara ett bröd istället för tre?
Självklart! Se bara till att justera mängden ingredienser och gräddningstiden efter behov.
Går det bra att låta degen jäsa hela natten?
Degen kan jäsa försiktigt i kylskåpet över natten om du vill.
Är snabbjäst ett alternativ istället för torrjäst?
Snabbjäst är en lämplig ersättning. Förkorta jästiden något.
Hur kommer det sig att mitt bröd är så tjockt?
Brist på knådning, för mycket mjöl eller för kort jästid kan alla leda till att brödet blir för kompakt.
Är det möjligt att använda en brödmaskin för att baka detta bröd?
Att tillsätta ingredienser är lika enkelt som att följa anvisningarna på din brödmaskin.
