Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 °C.
2. Skär två stora bitar aluminiumfolie och lägg dem platt på köksbänken.
3. Placera varje kycklingbröst i mitten av foliebitarna, ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.
4. Toppa varje kycklingbröst med ananasbitar, paprikaskivor, morotsskivor och zucchiniskivor.
5. Häll teriyakisåsen jämnt över kycklingen och grönsakerna.
6. Vik sidorna av folien över kycklingen och grönsakerna för att skapa ett förseglat paket.
7. Placera foliepaketen på en bakplåt och grädda i den förvärmda ugnen i cirka 25–30 minuter, eller tills kycklingen är helt genomstekt och når en innertemperatur på 75 °C.
8. Öppna försiktigt foliepaketen och var försiktig med ångan. Garnera med hackad salladslök före servering.
Anteckningar:
Lägg gärna till dina favoritgrönsaker i foliepåsarna för extra smak och näring.
Du kan också tillaga dessa påsar på grill istället för i ugnen för en härlig rökig smak.
Tillagningstid: 10 minuter | Tillagningstid: 30 minuter | Total tid: 40 minuter | Kcal: Cirka 350 per portion | Portioner: 2 portioner
