8. Fullkorn som havre och korn
Föreställ dig att börja dagen med varm havregrynsgröt toppad med bär – den behagliga konsistensen och milda sötman ger dig stadigt bränsle. Fullkorn ger fibrer som stödjer vikthantering och tarmhälsa, vilket indirekt hjälper till att kontrollera urinsyran.
En studie från 2025 i Arthritis Care & Research fann att regelbundna portioner av fullkornsflingor eller havregryn signifikant minskade risken för gikt. De är basvaror med låg purinhalt i antiinflammatoriska matvanor.
Du kanske tror att kolhydrater är förbjudna. Dessa komplexa alternativ erbjuder stadiga fördelar utan toppar.
7. Citrusfrukter (apelsiner, citroner, grapefrukt)
Tänk dig att pressa färsk citron i varmt vatten varje morgon – den ljusa, syrliga aromen väcker dina sinnen. Citrusfrukter sprudlar av C-vitamin, vilket forskning kopplar till bättre urinsyrautsöndring.
Flera studier visar att ett högre intag av C-vitamin (från mat eller kosttillskott runt 500 mg/dag) korrelerar med lägre nivåer och färre giktanfall. Välj hela frukter framför sockrade juicer.
Kanske undviker du frukt på grund av fruktosproblem. Dessa alternativ med lägre fruktoshalt lyser upp för att stödja urinsyran.
