Selleri förpassas ofta till statusen av en enkel grönsak. Ändå värderas den i många mattraditioner för sin roll i att naturligt stödja kroppens utsöndringsfunktioner .
🌿 Varför är selleri så populärt?
Selleri är rikt på:
vatten (≈95%) → hydrering
fibrer → matsmältning och transit
antioxidanter → cellskydd
kalium → vattenbalans
Vitamin A, C, K → hud och vävnader
👉 Denna kombination gör den till en allierad av inre balans .
