Varje år förbereder jag bara 2 kg gurkor och kokar dem i 3 minuter

Att tillaga gurkor på 3 minuter är ett snabbt sätt att göra läckra hemlagade marmelader som blir det perfekta tillskottet till många rätter året runt. Om du letar efter ett enkelt recept som inte tar mycket tid men smakar som traditionell gurka, är det här något för dig! Vanliga frågor: Hur man tillagar gurkor på 3 minuter?
Kan jag använda andra kryddor istället för lagerblad och kryddpeppar?
Självklart! Du kan lägga till dina favoritkryddor, som senap, dill eller peppar. Detta kommer att förändra smaken på gurkorna och ge dem en unik karaktär.

Behöver dessa pickles pastöriseras?

Ja, pastörisering är nödvändig för att hålla pickles färska och hållbara längre. Om du föredrar kan du försegla dem i burkar medan de är varma och placera dem upp och ner.

Kan jag göra större mängder pickles?
Naturligtvis kan receptet enkelt skalas upp genom att öka mängden pickles och ingredienser till saltlaken, beroende på dina behov.

Behöver pickles förvaras i kylskåp?
Pickles förvaras bäst på en mörk, sval plats (t.ex. en källare), och efter att burken öppnats, i kylskåpet.

Hur länge håller dessa pickles?
Pickles i saltlake kan förvaras i flera månader, eller ännu längre, om de pastöriseras korrekt.

Jag hoppas att receptet uppfyller dina förväntningar!