Fyll halva din tallrik med grönsaker och frukt. Satsa på färg och variation.
Välj fullkorn framför vitt – tänk brunt ris, fullkornsbröd, havre.
Ät fisk (särskilt lax, sardiner eller öring) minst två gånger i veckan.
Ät nötter och frön som mellanmål – bra för omega-3.
Minska på processad mat så mycket du kan.
En enkel tabell som referens:
Livsmedel att undvika Bättre val
Sockrade läsk, godis Vatten, örtteer
Vitt bröd, pasta Fullkornsvarianter
Rött/bearbetat kött Kyckling, fisk
Pommes frites, salta snacks Färska grönsaker, nötter
Friterad mat Ångkokta, bakade måltider
Lyssna på din egen kropp
Det som utlöser en persons artrit kanske inte stör en annan! Det är en bra idé att föra en mat- och symtomdagbok i några veckor för att upptäcka mönster. Om något får dina leder att blossa upp, byt ut det.
Och kom alltid ihåg – prata med din läkare innan du gör några större kostförändringar, särskilt om du tar medicin eller har ett annat hälsotillstånd. Det finns ingen magisk mat som helt botar artrit, men att göra smartare val kan hjälpa dig att må ditt bästa varje dag.
Ta hand om dina leder – de kommer att tacka dig!
