Förberedelse av äpplena:
Tvätta, skala (valfritt), ta bort kärnan och skär i tunna skivor eller tärningar.
Deg:
Vispa ägg och socker i en skål tills det är skummigt. Tillsätt mjölken och blanda väl.
Torra ingredienser:
Blanda mjöl, bakpulver och kanel i en separat skål. Tillsätt gradvis till den våta blandningen och blanda tills det är slätt.
Montering:
Tillsätt äpplena i blandningen och blanda försiktigt.
