Introduktion
Kycklingbubbelgryta med kex är en underbar och rogivande rätt som kombinerar saftig kyckling, mjuka kex och krämig sås för en hälsosam middag i en gryta som kan ätas vilken dag som helst i veckan. Denna gryta är enkel att tillaga och det gör den idealisk för upptagna hushåll eller de som vill få i sig en mättande måltid snabbt men utan att spendera mycket tid i köket.
Ingredienser
2 koppar strimlad kokt kyckling,
1 burk (300 g) gräddfil,
1 dl
mjölk,
1 dl riven cheddarost,
1 burk (410 g) kylda kex, delade i fyra delar,
1 dl frysta ärtor och morötter (valfritt),
½ tsk lökpulver
, ½ tsk salt,
¼ tsk svartpeppar,
2 msk smält smör.
½ tsk vitlökspulver.
Färsk persilja till garnering (valfritt).
Vägbeskrivning
Förvärm ugnen: Förvärm ugnen till 175 °C.
Förbered såsen: Blanda den kondenserade krämiga kycklingsoppan, gräddfilen, mjölken, vitlökspulveret, lökpulveret, saltet och peppran i en stor skål.
