Blanda ingredienserna: Lägg strimlad fågel, ärtor och morötter (om så önskas) och en halv kopp riven cheddarost i bunken. Rör om tills allt är väl täckt med såsen.

Tillsätt kex: Vik försiktigt ner de krossade kexkvartarna så att de fördelas jämnt.

Grädda: Häll innehållet i en smord ugnsform, ca 23×33 cm. Bred ut resterande ost ovanpå. Häll smält smör över grytan.

Tillagning: Grädda i den förvärmda ugnen i 25–30 minuter eller tills kakorna är gyllenbruna och genomgräddade; osten är smält och bubblar.

Garnering: Efteråt kan den garneras med färsk persilja om så önskas. Låt svalna i några minuter innan servering.

Serverings- och förvaringstips

Servering: Servera varm från ugnen. Kompletta måltider kan innehålla färska sallader eller ångkokta grönsaker som tillbehör.

Förvaring: Förvara rester i kylskåp i upp till tre dagar i en lufttät behållare. Häll önskad mängd i en mikrovågssäker form vid uppvärmning och värm tills den är genomvarm.

Tips för framgång

Se till att kexen är jämnt fördelade i grytan; detta säkerställer att allt blir jämnt tillagat.

Om du vill ha din sås tunnare kan du tillsätta lite mer mjölk.

För att göra den fylligare, blanda cheddar- och mozzarellaost.

Du kan också överväga att lägga till några andra grönsaker som majs eller gröna bönor.

Hälsofördelar

Protein: Detta är ett hälsosamt alternativ för dem som inte vill ha ett högt proteininnehåll och en okontrollerad fetthalt från rött kött.

Kalcium: Så ost och mjölk anses vara kalciumrika livsmedel när de konsumeras dagligen.