Kokos – vissa älskar det, vissa hatar det. Om du tillhör det senare lägret, fortsätt med det, för det här receptet är inte för dig. Men om du tillhör det förra lägret kanske vi har din nya favoritgodis! Det här enkla receptet på Coconut Chewies är fullpackat med söt och nötig kokossmak. Med en härligt krispig topp och en kladdig, seg insida är de nästan oemotståndliga. Men du behöver inte lita på oss. Låt oss gå in på hur de görs!
Till det här receptet behöver du bara åtta ingredienser, de flesta basvaror från skafferiet. För att börja ska du bryna smöret. Om du inte är bekant med den här processen, oroa dig inte, det är egentligen ganska enkelt. Du värmer en smörpinne (en halv kopp) i en medelstor kastrull tills det börjar koka. Vid det här laget bör du kontinuerligt virvla runt smöret i pannan för att fortsätta tillagningen, men undvik att det bränns vid. Smöret börjar mörkna och du vet att det är dags att ta bort det från värmen när det har fått en bärnstensfärg.
