Långkokt honungs-BBQ-fläskfilé är en härlig blandning av söta och salta smaker, perfekt för en mysig familjemiddag eller en avslappnad sammankomst. Denna rätt är inspirerad av amerikanska grilltraditioner, med en touch av sötma från honung för att balansera den syrliga BBQ-såsen. Genom att använda en långkokare blir fläskfilén otroligt mör och smakrik, vilket gör detta recept både enkelt att tillaga och djupt tillfredsställande. Det är ett utmärkt val för alla som vill njuta av en rejäl och utsökt måltid med minimalt krångel.
Denna honungs-BBQ-fläskfilé passar utmärkt med klassiska tillbehör som krämig potatismos eller en lätt, syrlig coleslaw. För en mer hälsosam måltid kan du servera den med rostade grönsaker eller en fräsch grönsallad för att ge lite färg och textur till din tallrik. Majsbröd eller varma frallor kan också komplettera rätten, suga åt sig den fylliga, glansiga såsen och förhöja den övergripande matupplevelsen.
Långkokt honungs-BBQ-fläskfilé
Ingredienser
900 g fläskfilé
2,5 dl BBQ-sås
1,5 dl honung
1 msk Worcestershiresås
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
Salt och peppar efter smak
2,5 dl BBQ-sås
1,5 dl honung
1 msk Worcestershiresås
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
Salt och peppar efter smak
