Bacon-, ägg- och ostsnurror är en härlig twist på den klassiska frukosttrion. Dessa snurror, som har sitt ursprung i idén att kombinera de bästa frukostelementen i en praktisk, handhållen form, är perfekta för en brunchsammankomst eller en snabb vardagsfrukost. Den frasig deg omsluter smakrik bacon, fluffiga ägg och smält ost, vilket skapar en tröstande och mättande tugga. Detta recept är inte bara utsökt utan också mångsidigt, vilket gör att du kan experimentera med olika fyllningar för att passa din smak.
Dessa vindsnurror passar utmärkt ihop med en färsk fruktsallad eller en enkel grönsallad för en balanserad måltid. Du kan också överväga att servera dem tillsammans med en krämig avokadodipp eller en syrlig tomatsalsa för en smakupplevelse. För en mer rejäl frukost, servera dem med rostade potatisar eller en varm skål havregrynsgröt.
Ugnsbakade bacon-, ägg- och ostpinnar
Ingredienser
1 ark smördeg, tinad
4 skivor bacon, stekta och smulade
3 stora äggröra
2,5 dl riven cheddarost
1 msk mjölk
Salt och peppar efter smak
1 msk hackad gräslök (valfritt)
1 ägg, uppvispat (till äggtvätt)
4 skivor bacon, stekta och smulade
3 stora äggröra
2,5 dl riven cheddarost
1 msk mjölk
Salt och peppar efter smak
1 msk hackad gräslök (valfritt)
1 ägg, uppvispat (till äggtvätt)
