5-minuters ägg- och yoghurtpannkaka – Ingen ugn, ingen jäst, bara ren magi!

Det finns vissa recept som känns som en varm kram – enkla, tröstande och oemotståndligt goda. Denna 5-minuters  dessert med ägg och yoghurt  är precis vad den ska vara! Den är mjuk, lätt söt och gyllenbrun på utsidan, allt tillagat  utan ugn eller jäst . Om du någonsin har längtat efter något nybakat men inte velat vänta, är detta lilla underverk din nya bästa vän.

Innan vi börjar laga mat, se till att  prenumerera för att få mina snabba dessertrecept direkt till din inkorg  – enkla, prisvärda och gjorda med kärlek. 💛

Varför du kommer att älska det här receptet

Jag lovade er  mångsidighet , och här är beviset! Den här desserten kommer med ingredienser du förmodligen redan har –  ägg, yoghurt, mjöl och en gnutta sötma . Resultatet? En fluffig, saftig kaka som bakas helt i en stekpanna!

Den är perfekt för:

  • Sent på kvällen efterrättssug 🍭
  • En mysig helgfrukost ☀️
  • När gäster kommer förbi oväntat ☕
  • Eller helt enkelt när du vill ha något gott – snabbt!

Och det bästa?  Ingen ugn, ingen stress, inga avancerade verktyg. Allt annat än tråkigt!!

Hur smakar det?

Tänk dig konsistensen av en sockerkaka och krämigheten av ett yoghurtbröd – mört, aromatiskt och lätt gyllene. Varje tugga har den där tröstande hemlagade smaken, med inslag av vanilj och värme. Den passar utmärkt ihop med färsk frukt, ett lager florsocker eller till och med en skvätt honung. 🍯

Fördelar med detta recept

  • ⏱️  Klar på 5–10 minuter
  • 🔥  Ingen ugn behövs  – bara en enkel stekpanna
  • 🥚  Tillverkad av vardagliga ingredienser
  • 🍽️  Mångsidig  — njut av den enfärgad eller uppklädd
  • 💕  Perfekt för nybörjare
  • Ingredienser

    Verktyg du behöver

    • En medelstor blandningsskål
    • En visp eller gaffel
    • En stekpanna med nonstickbeläggning och lock
    • Mätskedar eller koppar

    Hur man gör de