Jag äter grönsaksgratänger dag och natt och jag går snabbt ner i vikt. Kalorisnålt recept!

(Obs: Titeln “Korv- och färskosthalvmåner” verkar inte höra till receptet nedan, som är en grönsaksgratäng. Jag översätter själva grönsaksgratängreceptet.)

Ingredienser:

$1$ broccoli, delad i buketter
$1$ röd paprika, tärnad
$1$ gul paprika, tärnad
$1$ orange paprika, tärnad
$1$ morot, riven
$1$ zucchini (squash), skivad
$1$ kopp (ca $2, 5$ dl) körsbärstomater, halverade
$2$ vitlöksklyftor, finhackade
$1$ kopp (ca $2, 5$ dl) magrare ost (t.ex. mozzarella eller keso)
$1$ kopp (ca $2, 5$ dl) lättmjölk
$2$ ägg
Salt och peppar efter smak
$1$ tesked torkad basilika
$1$ tesked torkad oregano

Instruktioner:

Andra→