Ultramjuk chokladkaka, toppad med choklad

En saftig och intensivt chokladig kaka ,
gräddad i en brödform och sedan toppad
med en glansig glasyr
som droppar försiktigt nerför sidorna. Ett enkelt, pålitligt och otroligt gott
recept , perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen eller en elegant dessert.

🛒Ingredienser (24 cm kakform – 8 portioner)

Chokladkaka

  • 180 g mörk bakchoklad (52–60 % kakao)
  • 120 g osaltat smör
  • 120 g socker
  • 3 ägg (medelstora)
  • 120 g mjöl
  • 1 påse bakpulver (10 g)
  • 1 nypa salt
  • 80 ml mjölk