Bretonska shortbreadkakor – Traditionellt och ultraläckert recept

Återupptäck autentiska bretonska shortbreads , rika på halvsaltat  smör
, smuliga och  smälter i munnen.
Ett traditionellt , enkelt och genuint recept
, perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen eller att njuta av med kaffe.

🥣Ingredienser (6 portioner)

  • 200 g mjukt, halvsaltat smör
  • 120 g  sucre
  • 4 äggulor (varav 1 till glasyr)
  • 370 g T55-mjöl
  • 1 nypa fleur-de-sel

⏱️Praktisk information

  • ⭐ Förberedelsetid: 20 minuter
  • ⭐ Vila: 35 minuter
  • ⭐ Tillagningstid: 10 till 12 minuter
  • ⭐ Ugn: 160°C (statisk värme)

👩‍🍳Förberedelse