Hemlagat krispigt bröd – Enkelt, gyllene och oemotståndligt

Ett hembakat bröd som är perfekt krispigt på utsidan och mjukt på insidan 😍
Perfekt att tillsätta till dina måltider, frukostar eller hembakade smörgåsar.
Ett enkelt, ekonomiskt och idiotsäkert recept, även för nybörjare!

🌟Varför du kommer att älska detta bröd

  • 🥖Krispig skorpa, precis som från ett bageri.
  • 💛Ultramjuk insida tack vare hög återfuktning.
  • 👩‍🍳Ett enkelt recept, perfekt för nybörjare.
  • 🔥Ångkokning för professionella resultat.
  • 🌾En blandning av mjöl och semolina för en unik smak.

🧾Ingredienser

📌För 2 brödlimpor

  • 🌾 400 g vetemjöl
  • 🌾 200 g fin semolina
  • 💧 400 g ljummet vatten
  • 🫒 20 g extra jungfruolja
  • 🧂 10 g salt
  • 🍬 12 g socker
  • 🧫 10 g färsk öljäst (eller 4 g torrjäst)

Förberedelse:20 min ⏱️
Viletid:1h30 till 2h30 ❄️
Tillagningstid:min 🔥
Svårighetsgrad:Lätt👩‍🍳