Gräddpuffar

Gräddpuffar
Ingredienser:
Till chouxdegen:
125 ml vatten
1 nypa salt
75 g mjöl
60 g smör
2 ägg
Till bakkrämen:
500 ml mjölk
4 äggulor
100 g socker
1 tsk vaniljextrakt
50 g majsstärkelse
Tillredning: