Jag visste inte att detta var hemligheten bakom att göra så här läckra vingar, precis som de från en dyr restaurang… och det bästa är att du inte behöver spendera en förmögenhet på ingredienser.
1. Klibbiga & Kryddiga Vingar
Ingredienser
• 1 kg kycklingvingar, uppdelade i trummor och vingar
• 1 msk bakpulver
• Salt efter smak
• Peppar efter smak
• Vitlökspulver efter smak
• 1/2 dl het sås (som Frank’s RedHot eller Valentina)
• 1/4 dl honung
• 2 msk osaltat smör
• 1 tsk äppelcidervinäger
• 500 g småpotatisar
• Vegetabilisk olja för stekning och för pannan
