Vem bör undvika att äta kycklingfötter?

Kycklingfötter är en älskad delikatess i många delar av världen. Men även om kycklingfötter kan vara goda och till och med nyttiga för vissa, är de inte lämpliga för alla. Vissa hälsotillstånd och livsstilsfaktorer gör att denna rätt är något att begränsa eller undvika helt och hållet.

1. Personer med fetma eller viktproblem

Kycklingfötter kanske inte ser kaloririka ut, men sanningen är att det mesta av deras ätbara del består av skinn och fett. Det betyder att de har en relativt hög halt av kolesterol och mättat fett. Att regelbundet äta dem – särskilt om de tillagas stekta eller med oljiga såser – kan bidra till viktökning och göra det svårare för överviktiga personer att hantera sin kost. Om du försöker gå ner i vikt eller hålla dina kolesterolnivåer i schack bör kycklingfötter inte finnas på din vanliga meny.

2. Patienter med gikt eller hög urinsyrahalt