Du gör helt fel. Här är rätt sätt att förvara grönsaker
Förvara bären i kylskåpet i ett enda lager på en tallrik eller behållare fodrad med hushållspapper. Denna uppställning hjälper till att absorbera överflödig fukt och möjliggör luftcirkulation. Vissa tycker att det kan bidra till att förlänga deras färskhet genom att lägga en ren hushållspapper ovanpå bären.
7. Citrusfrukter: Bör de förvaras kylda?
Citrusfrukter som apelsiner, citroner och lime kan förvaras i rumstemperatur om du planerar att äta dem inom en vecka. För längre förvaring rekommenderas kylning. Grönsaksfacket fungerar bra eftersom det hjälper till att bibehålla rätt luftfuktighet och temperatur.
För att förhindra att de torkar ut kan du förvara citrusfrukter i en nätpåse eller i frukt- och grönsakslådan utan att täcka över dem. Om du märker att skalet börjar torka kan du överväga att lägga dem i en försluten plastpåse för att behålla fukten.
8. Bananer: Rätt tid och plats för mognad
Bananer är unika genom att de fortsätter att mogna även efter att de plockats. För att mogna bananer, förvara dem i rumstemperatur, borta från direkt solljus, helst hängande från en banankrok för att förhindra blåmärken. Om du vill sakta ner mognadsprocessen, när de når önskad mognad, flytta dem till kylskåpet.
I kylskåpet kan skalet bli brunt, men frukten inuti förblir färsk i några dagar till. Om bananer blir övermogen kan du överväga att skala och frysa in dem för användning i smoothies eller bakning.
9. Avokado: Från fast till perfekt mogen
Avokado köps ofta fasta och behöver lite tid i rumstemperatur för att mogna. Lägg dem i en papperspåse med ett äpple eller en banan för att påskynda mognadsprocessen, eftersom dessa frukter frigör etylengas som främjar mognad. När avokado är mogen kan den förvaras i kylskåp för att bromsa ytterligare mognad.
