Pumpajuice har naturliga antiinflammatoriska effekter tack vare närvaron av antioxidanter och vissa vitaminer, vilket kan hjälpa till att bekämpa tillstånd som artrit. Recept på pumpajuice:
Här är några enkla och läckra recept för att göra pumpajuice:
1. Enkel pumpajuice
Ingredienser:
2 koppar färsk pumpa (skalad och tärnad)
1 kopp vatten (eller kokosvatten för mer smak)
1 matsked honung eller lönnsirap (valfritt, för sötma)
En nypa kanel (valfritt, för mer smak)
En skvätt färsk citronsaft (valfritt, för en uppfriskande touch)
Instruktioner:
Förbered pumpan: Skala pumpan och skär den i små tärningar.
Mixa: Lägg pumpatärningarna i en mixer. Tillsätt vatten (eller kokosvatten) och mixa tills det är slätt.
Sötning (valfritt): Om du föredrar en sötare juice, tillsätt honung eller lönnsirap efter smak. Smaksättning: Du kan också tillsätta en nypa kanel eller en skvätt citronsaft för att förbättra smaken.
Sila (valfritt): Om du föredrar en slätare juice, sila blandningen genom en fin sil eller ostduk för att ta bort fruktköttet.
Servera: Häll juicen i ett glas och servera kyld för en uppfriskande drink.
2. Pumpa-, äpple- och morotsjuice
Ingredienser:
Fortsättning på nästa sida
2,5 dl pumpa (skalad och tärnad)
2 medelstora äpplen (skalade och urkärnade)
2 medelstora morötter (skalade)
1 matsked färskpressad citronsaft
1 till 2 teskedar honung (valfritt)
Vatten (efter behov för mixning)
Instruktioner:
