Jordgubbar i sirap är ett konserveringsmedel som gör att du kan njuta av jordgubbarnas smak även när de inte är i säsong. Du kan enkelt tillaga dem hemma och njuta av en söt och mångsidig frukt som är perfekt för pajer, glass, yoghurt eller helt enkelt för en omväxling. Om du undrar hur man gör jordgubbar i sirap har du kommit till rätt ställe! I den här artikeln visar vi dig steg för steg hur du tillagar denna delikatess.
Varför jordgubbar i sirap?
Jordgubbar i sirap är en riktig njutning för de som älskar denna frukt och vill bevara den naturligt inför de kallare månaderna. De är perfekta för:
- Dessertberedning : Jordgubbar i sirap är en mångsidig ingrediens för kakor, pajer, desserter och pannacotta.
- Lägg till en touch av fräschör : De kan användas för att smaksätta yoghurt, glass eller fruktsallader.
- Ge bort en hemlagad dessert i present : jordgubbar i sirap, förpackade i eleganta burkar, är också en bra presentidé.
Ingredienser som behövs för att tillaga jordgubbar i sirap
För att göra jordgubbar i sirap behöver du några enkla ingredienser:
- 1 kg färska jordgubbar
- 500 g socker
- 500 ml vatten
- Saft från 1 citron (valfritt, men hjälper till att bevara den livfulla färgen)
- Vaniljstång eller en nypa kanel (valfritt, för extra smak)
