Att äta kokta ägg på morgonen kan ha både positiva och neutrala effekter på kärlhälsan. Och detta beror på din allmänna kost, hälsotillstånd och hur många ägg du äter.
Nedan följer en sammanfattning av hur de kan påverka din vaskulära (hjärta och blodkärl) hälsa:
Hur kokta ägg kan stödja kärlhälsan
1. Rik på högkvalitativt protein
Kokta ägg ger komplett protein, vilket hjälper till att bibehålla muskelmassa – inklusive hjärtmuskeln – och stöder den övergripande metaboliska hälsan, vilket indirekt gynnar kärlsystemet.
2. Fullpackad med näringsämnen som stödjer hjärtat
Kolin: Stödjer hälsosam hjärn- och nervsystemfunktion, men hjälper också till att reglera homocystein – en förening som är kopplad till hjärtsjukdomar när den är förhöjd.
D-vitamin: Avgörande för endotelfunktionen (blodkärlens slemhinna) och blodtrycksreglering.
Selen och B12: Stödjer produktionen och cirkulation av röda blodkroppar.
