I kombination med grönsaker eller fullkorn kan kokta ägg vara en del av en hjärtsmart frukost.
6. Starkare ögon och bättre synskydd
Ögonläkare och läkare rekommenderar ofta ägg för ögonhälsan på grund av deras innehåll av lutein och zeaxantin. Dessa antioxidanter hjälper till att:
- Skydda ögonen mot skador från blått ljus
- Minska risken för åldersrelaterade synproblem
- Stödjer långsiktig ögonhälsa
Att äta kokta ägg på morgonen gör att din kropp kan absorbera dessa näringsämnen effektivt, särskilt i kombination med hälsosamma fetter.
7. Bättre hår-, hud- och nagelhälsa
Läkare och hudläkare noterar att ägg är rika på biotin, vitamin B12 och svavelhaltiga aminosyror , alla viktiga för ett hälsosamt utseende.
Regelbunden morgonkonsumtion av kokta ägg kan leda till:
- Starkare naglar
- Hälsosammare hårväxt
- Förbättrad hudelasticitet
Dessa fördelar uppträder ofta gradvis men är märkbara över tid vid regelbundet intag.
