Min fettlever försvann när jag ändrade min kost: 9 livsmedel som få människor använder
Vet du vad som verkligen oroade mig? Det var inte ens smärtan, utan det faktum att mitt favoritmorgonkaffe och croissant plötsligt kändes tunga, som om jag hade ätit en sten. “Det kommer att gå över!” lugnade jag mig själv. Men när jag såg min gråa hud, påsarna under ögonen och den gulaktiga nyansen i spegeln, blev det tydligt att min kropp signalerade problem.
Levern är vårt huvudfilter. Så länge den gör sitt jobb fungerar allt perfekt. Men när den täpps till märks konsekvenserna i varje cell.
När levern är överbelastad
Vi äter ofta på språng: snabbmat, stekt mat, sötsaker. Allt detta belastar levern. Den arbetar tyst ända till slutet och “ropar” inte omedelbart om problem. Därför är det ett varningstecken när synliga symtom uppstår. Men du kan stödja det med enkel mat.
9 livsmedel för en ren lever
1. Gurkmeja.
En gyllene krydda som avgiftar. Jag tillsätter den i gröt, soppor och te – det är både gott och hälsosamt.
2. Grapefrukt.
Först gillade jag inte dess beska, men nu är en skiva på tom mage min morgonritual. Det piggar upp och får igång min ämnesomsättning.
3. Rödbetor.
Sallader, smoothies, juicer. De absorberar överflödigt fett som en svamp. De passar perfekt ihop med morötter och äpplen.
4.
Valnötter Blötlagda valnötter till frukost ger omega-syror och energi utan att bli klumpiga.
5. Grönt te:
Ett milt rengöringsmedel. Japansk sencha har blivit min favorit – tre koppar om dagen ger lindring.
6. Vitlök:
Ett oumbärligt skydd. Det märks knappt i en sås eller soppa, men det har en kraftfull effekt.
