Quesadilla med nötfärs och ost

🌮 Quesadilla med nötfärs och ost
🕒 Total tid: 25 minuter
🍽️ Portioner: 4 bitar
📋 Ingredienser:

500 gram nötfärs

1 liten lök, hackad

1 tsk finhackad vitlök (valfritt)

Salt och peppar efter smak

½ tsk spiskummin

½ tsk paprika

2,5 dl riven cheddarost

4 tortillas

Matolja eller smör till stekning

Skivad sallad

Tärnade tomater

Gräddfil till servering