Recept på apelsinkaka – Saftig, doftande och oemotståndlig

Förberedelse: 10 minuter • Tillagning: 40 minuter
En extra saftig kaka indränkt i en läcker apelsinsirap 😍

🔥 1. Förbereda ugnen och formen

  • Värm ugnen till 180 °C (termostat 6).
  • Smörj eller smörj en form och mjöla den sedan lätt.
  • Boka nu.

🥣 2. Ingredienser

🧪 Flytande ingredienser

  • 2 ägg
  • 225 g socker (≈ 1 kopp)
  • 250 ml färskpressad apelsinjuice
  • Skal av en apelsin
  • 200 g matolja eller smält smör

🌾 Torra ingredienser

  • 2 koppar siktat mjöl (≈ 260 g)
  • 1 matsked bakpulver (≈ 12 g)

🍊 För sirapen

  • 200 ml apelsinjuice
  • 7 matskedar socker