Vi hör ofta att ”socker är dåligt för dig”. Men är allt socker lika skadligt? Och spelar det någon roll vilken form det kommer i, flytande eller fast?
En ny internationell studie tyder på att söta drycker, inte socker i mat, kan utgöra den största risken när det gäller typ 2-diabetes (T2D).
En omfattande analys av 29 långtidsstudier med över 800 000 personer världen över har avslöjat överraskande fynd om hur olika typer av socker påverkar risken att utveckla typ 2-diabetes. Resultaten utmanar vanliga antaganden om sockerintag och avslöjar att var ditt socker kommer ifrån spelar större roll än hur mycket du konsumerar.
Jag har delat upp denna banbrytande forskning i sex viktiga slutsatser som kan förändra hur du tänker kring socker och diabetesrisk. Låt oss börja.
