Mitt recept på krispigt rostad blomkål bevisar hur mångsidig och utsökt denna enkla grönsak kan vara.
Ingredienser:
1 stort blomkålshuvud, skuret i buketter
2 msk olivolja
1 tsk vitlökspulver
½ tsk lökpulver
½ tsk paprikapulver
¼ tsk salt
¼ tsk svartpeppar
Valfritt: ¼ dl nyriven parmesanost
Tillredning:
