Rödbetsjuice anses ofta vara en superfood på grund av dess många hälsofördelar. Rik på viktiga näringsämnen, den är energigivande, avgiftande och en allierad för atletisk prestation.
Men varför all denna hype kring denna djupröda juice? I den här artikeln förklarar vi varför det är viktigt att inkludera rödbetsjuice i din kost , samtidigt som vi utforskar dess fördelar, näringsegenskaper och användningsområden i matlagning och för hälsan.
1. En rik källa till viktiga näringsämnen
Rödbetor är en sann guldgruva av näringsvärde. Juicen som utvinns ur rödbetor är:
- Lågt kaloriinnehåll : Perfekt för dig som vill ha en balanserad kost.
- Rik på vitaminer och mineraler :
- C-vitamin (stärker immunförsvaret).
- Järn (förebyggande av anemi).
- Kalium (reglerar blodtrycket).
- Magnesium och kalcium (främjar god benhälsa).
- Koncentrerad i antioxidanter som betalains, vilka är pigment som ansvarar för rödbetans röda färg.
Betalainer har, förutom att vara antioxidanter, även antiinflammatoriska och avgiftande egenskaper.
Meadelande
2. En naturlig boost för hjärt-kärlhälsan
Effekt på blodtryck
Rödbetsjuice är en av de bästa naturliga livsmedlen för att sänka blodtrycket. Varför?
- De naturliga nitraterna som finns i rödbetor omvandlas till kväveoxid i kroppen, vilket:
- Avslappnar blodkärlen.
- Förbättrar cirkulationen.
- Minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar.
