4-5 kryddpepparbär
H2: Hur tillagar man gurkor på 3 minuter?
H3: Steg 1: Förbereda gurkorna
Tvätta gurkorna noggrant och skär av ändarna.
Skär gurkorna i skivor eller låt dem vara hela, beroende på vad du föredrar. H3: Steg 2: Förbereda picklen
Blanda vatten, vinäger, socker och salt i en kastrull.
Tillsätt lagerblad, kryddpeppar och skalad vitlök.
Koka upp och koka i 3 minuter.
H3: Steg 3: Arrangera gurkorna
Under tiden förbereder du burkarna och placerar gurkorna i dem.
Häll den varma gurkan över gurkorna och se till att de är helt täckta.
H3: Steg 4: Pastörisering och förvaring
Förslut burkarna ordentligt och vänd dem upp och ner för att skapa en vakuumförsegling.
Låt dem svalna och förvara dem sedan på en sval, mörk plats.
H2: Slutsats